领跑菌业赛道，彰显龙头实力—百兴食品稳居行业前列，多品类登顶市场

近日，2025年菌菇行业各类品牌排行榜相继发布，浙江百兴食品凭借强劲的综合实力、领先的研发水平及卓越的市场表现，在食用菌企业排名、香菇十大品牌、中国餐饮供应链品类等多个榜单中稳居前列，旗下百山祖品牌更是表现亮眼，彰显了中国食用菌行业龙头企业的强劲底气与市场影响力。

浙江百兴食品由吴其耀先生于1996年创立，扎根“世界香菇发源地”“中国生态第一县”浙江庆元，以“健康产品成就美好生活”为使命，深耕食用菌产业全链条，涵盖干鲜品、调味品、调味酱等多品类生产加工，以及食用菌发酵、提取加工等领域。公司拥有超10万平方米自动化加工车间和1万托盘自动化立体仓库，配备行业领先的食用菌研究院，以新技术、新创新和领先的研发力作为核心竞争力，同时是农业产业化国家重点龙头企业。

在2026年有哥供应链餐饮供应链品类TOP榜中，百兴食品稳居食用菌企业排名前列，荣获菌类制品TOP1。旗下百山祖品牌表现突出，跻身香菇十大品牌第6位，在蘑菇汤品牌榜中位列第2位，彰显了强大的品牌认可度。在细分领域，百兴食品战绩斐然，稳居中国干品野生牛肝菌品类出口第一，旗下百山祖黑松露酱凭借过硬品质，斩获中国零售销售第一，香菇卤肉酱也稳居中国市场销售榜第一。

作为高端菌菇领域的重要参与者，百兴食品凭借优质产品跻身高端菌菇品牌前列，产品不仅覆盖国内主流渠道，更走进山姆等全球知名商超，出口欧、美、澳、日等30多个主要国家，市场份额持续领跑行业。依托完善的产业链布局、严格的品质管控和领先的研发能力，百兴食品持续巩固市场地位，推动食用菌产业高质量发展。

未来，百兴食品将继续以技术创新为引领，深耕食用菌领域，强化品牌建设，持续领跑菌菇行业，为全球消费者提供更优质的健康菌菇产品，助力中国菌业走向世界。